Traiteur Clermont Ferrand Critérium du Dauphiné

C’est avec joie et fierté que les Auvergnats de chez Auvergne Traiteur ferons découvrir la cuisine régionale aux attenants des cyclistes du Critérium Dauphiné 2024 .
La première partie de l’événement ce déroulera à l’hôtel Estaing situé au 61 Rue du Ressort, 63100 Clermont-Ferrand . Et ce poursuivra avec la seconde équipe Chez ibis Clermont-Ferrand Sud Carrefour Herbet au 1 Bd Jean Moulin, 63000 Clermont-Ferrand .
Au Menu:
L’entrée: Terrine de saumons accompagné de salade verte et tomate cerise.
Le plat: Notre célèbre Aligot Saucisses Auvergnates .
Et pour finir une petite note sucrée la tarte citron meringuée .
Un peu d’histoire toute de même :
La troisième journée du Critérium du Dauphiné, qui se déroule du 2 au 9 juin, compte 181,2 km dans le Puy-de-Dôme puis la Haute-Loire. Cette étape du mardi 4 juin part de Celles-sur-Durolle jusqu’aux Estables. Le parcours compte cinq ascensions majeures et un dénivelé positif de 2.970 mètres. Il ne faudra pas se fier à cette étape construite comme un « casse-pattes ». Il faudra affiner les stratégies, les échappées pourraient trouver leur compte à l’arrivée. Le départ sera donné à 12h25, pour une arrivée attendue entre 16h40 et 17h10.

https://www.francebleu.fr/sports/cyclisme/criterium-du-dauphine-2024-decouvrez-la-3e-etape-de-celles-sur-durolle-aux-estables-181-7-km-2152288